Яхния от калмари
Яхния
Опитайте предложението ни за яхния в домашни условия. Предварително почистете всички морски дарове и нарежете на кръгчета калмарите. Загрейте една част от
съставки
- Калмари 900 г изчистени
- Скариди 1 ч.ч. почистени и др. по желание
- Зехтин около 1/2 ч.ч.
- Чесън 3 скилидки скълцани
- Лук 1 глава
- Чушки 2 бр. червена и зелена
- Люти чушки 1 бр.
- Бяло вино 1 ч.ч.
- Доматено пюре 3 с.л.
- Сол
- Черен пипер млян
- Червен пипер около 1 ч.л.
- Магданоз 3 с.л. ситно нарязан пресен
- Черен пипер на вкус
- Нишесте 1 ч.л. по - желание, за сгъстяване
Коментари