Пиле по андалуски
Задушено пиле
Опитайте предложението ни за пиле по андалуски в домашни условия. Хубаво натъркайте пилешкото със сол, млян черен пипер и естрагон. Загрейте зехтина в
съставки
- Пилешко месо 350 г пилешки гърди
- Зехтин 80 мл
- Сол
- Черен пипер млян
- Лук 1 глава
- Масло 1 ч.л.
- Бяло вино 150 - 200 мл
- Лимони 1 брой
- Захар 1 щипка
- Бульон 1 кубче пилешки
- Естрагон ½ ч.л.
- Сметана 2 с.л. заквасена
- За гарнитурата
- Зеленчуци броколи, тиквички, задушени
Коментари