Смилянски боб яхния
Яхния
Къде, ако не в Смилян, приготвят най-вкусната бобена яхния. Опитайте предложението ни за боб яхния в домашни условия. Залейте измития смилянски боб с вода
Cъставки
- Боб 500 г смилянски
- Лук 1 глава стар
- Праз 1/2 стрък
- Зелена чушка 1 брой
- Моркови 1 брой
- Чесън 1 - 2 скилидки, по желание
- Джоджен
- Целина 1 с.л. накълцани листа
- Червен пипер 1 с.л.
- Черен пипер на вкус млян
- Сол на вкус
- Олио 100 мл
- Брашно 2 с.л.
- Домати 3 с.л. домашно доматено пюре
Коментари