Пълнен фазан
Пилешко месо
17 Cъставки
Опитайте предложението ни за фазан в домашни условия. Разбъркайте заедно лимоновия сок, солта и маслото и намажете хубаво почистения фазан отвън и вътре.
Cъставки
- Фазан - 1 брой
- Масло - 50 г краве
- Лимонов сок - от 1 лимон
- Сол - 1 ч.л.
- Бекон - около 100 г
- Бульон - 1 ч.ч. пилешки
- Подправки - по 1 щипка бахар, сушена мащерка и риган
- Сметана - 1 к.ч. заквасена
- За плънката
- Хляб - 3 филии пресен бял
- Масло - 30 г краве
- Дреболии - от фазана
- Черен дроб - 150 г пилешки
- Магданоз - 2 с.л. ситно нарязан
- Хвойна - 4 зърна счукана
- Черен пипер - 4 зърна смлян
- Подправки - пак по 1 щипка бахар, мащерка, риган
споделяне:
0
2
0
Коментари