Студен Рататуй
Рататуй
Опитайте предложението ни за студен рататуй в домашни условия. Почистете патладжаните и ги нарежете на кубчета. Посолете ги добре и оставете да се отцедят
съставки
- Червени чушки 2 броя
- Тиквички 2 броя
- Патладжани 2 броя
- Лук 2 глави кромид
- Чесън 5 скилидки
- Домати 2 - 3 броя
- Маслини няколко зелени и без костилки
- Каперси 1 ч.л. мариновани
- Босилек листа свеж
- Зехтин 4 с.л. екстравърджин
- Сол
- Черен пипер
Коментари