Маслен крем с течен шоколад
Шоколадов крем
Опитайте предложението ни за маслен крем в домашни условия. Разбийте маслото добре и добавете към него пресятото какао със захарта на части при
съставки
- Масло около 565 г
- Пудра захар към 1.3 кг
- Какао около 110 г горчиво
- Белтъци 3 с л. сух белтък (meringue powder)
- Сол 1 ч л
- Ликьор 150 мл шоколадов
- Мляко 2 с.л.
- Ванилия 1 ч.л.
- Шоколад 2 ч.ч. течен
- Сметана около 300 мл
Коментари