Капама с овче месо
Капама
Опитайте предложението ни за капама в домашни условия. Нарежете агнешкото на хапки и сложете да се запържи за 4-5 минути в част от сгорещената мазнина.
съставки
- Овче месо 1.5 кг от бут и ребра
- Лук 4 връзки пресен
- Чесън 2 връзки пресен
- Спанак 500 г
- Ориз 30 - 40 г
- Олио 100 мл
- Джоджен 1 връзка пресен
- Магданоз 1 връзка
- Сол на вкус
- Черен пипер млян, на вкус
Коментари