Фалафели със сусам

Name: Фалафели със сусам
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: кимион — по 1 с.л.; кориандър — 1 с.л. на зърна; нахут — 800 г консервиран; чесън — 3 скилидки; кориандър — 3/4 ч.ч. ситно нарязан пресен; джоджен — 1/4 ч.ч. ситно нарзан; магданоз — 1/2 ч.ч. ситно нарязан; лук — 1/2 глава; брашно — 50 г; сода — 1/4 ч.л.; яйце — 1 брой; сусам — 1/2 ч.ч.; олио — за пържене; сол; черен пипер