Пиян заек с горчица

Задушен заек
Пиян заек с горчица

12 Cъставки

Опитайте предложението ни за пиян заек в домашни условия. Измийте заека, подсушете го, порционирайте го и го овкусете със сол и черен пипер. Запържете


Cъставки

  • Лук - 1 глава кромид
  • Заешко месо - 1 заек
  • Олио - 80 - 100 мл
  • Бяло вино - 1 и 1/2 ч.ч. сухо
  • Бульон - 2 ч.ч. пилешки
  • Вода - 1 ч.ч.
  • Горчица - 1/2 ч.ч.
  • Нишесте - 1 - 2 ч.л. царевично
  • Магданоз - 2 с.л. нарязан пресен
  • Черен пипер
  • Червен пипер - 1 к.л.
  • Сол

0

2

0

Коментари