Пиян заек с горчица
Задушен заек

12 Cъставки
Опитайте предложението ни за пиян заек в домашни условия. Измийте заека, подсушете го, порционирайте го и го овкусете със сол и черен пипер. Запържете
Cъставки
- Лук - 1 глава кромид
- Заешко месо - 1 заек
- Олио - 80 - 100 мл
- Бяло вино - 1 и 1/2 ч.ч. сухо
- Бульон - 2 ч.ч. пилешки
- Вода - 1 ч.ч.
- Горчица - 1/2 ч.ч.
- Нишесте - 1 - 2 ч.л. царевично
- Магданоз - 2 с.л. нарязан пресен
- Черен пипер
- Червен пипер - 1 к.л.
- Сол
0
2
0
Коментари