Мусака с пилешки дробчета

Мусака
Мусака с пилешки дробчета

16 Cъставки

Опитайте предложението ни за мусака в домашни условия. Бланширайте дробчетата в кипяща вода с лъжица оцет за няколко минути. Отцедете, нарежете ситно и ги


Cъставки

  • Картофи - 1.2 кг
  • Пилешки дробчета - 500 г
  • Лук - 1 глава
  • Моркови - 1 голям
  • Домати - 1 ч.ч. настъргани или консервирани
  • Олио - около 60 мл
  • Чубрица - 1 с.л.
  • Червен пипер - 1 ч.л.
  • Черен пипер - млян, на вкус
  • Магданоз - няколко стръка
  • Сол - на вкус
  • За заливката
  • Кисело мляко - 1 кофичка
  • Яйца - 3 - 4
  • Брашно - 8 с.л.
  • Сол

0

5

0

Коментари