Основно неаполитанско тесто
Тесто
Опитайте предложението ни за неаполитанско тесто в домашни условия. Смесват се продуктите и се оставя тестото да втаса малко, след което може да се
Cъставки
-
Брашно
- 630 гр. (високо ниво на глутен)
-
Вода
- 370 гр.
-
Мая
- 6 гр.
-
Сол
- 12 гр.
споделяне:
Коментари