Къри с патладжани
Къри
Опитайте предложението ни за къри в домашни условия. Слагаме патладжаните без дръжките за 15 мин. във фурната да се печат на 200 гр. Обелваме ги и ги
Cъставки
- Патладжани бр.
- Лук 2 глави
- Домати 3 бр. + 2 с.л. доматено пюре
- Чесън 50 гр.
- Джинджифил пресен 50 гр.
- Кориандър 1/2 ч.л.
- Олио
- Сметана за разбиване 3 с.л.
- Куркума 15 гр.
- Сол
- Черен пипер
Коментари