Див заек с пикантен сос
Заешко месо
Обичате ли предизвикателствата в кухнята? Опитайте предложението ни за див заек в домашни условия. Сложете за 1-2 часа почистения заек (задна половина) в
Cъставки
- Заешко месо задната половина на заека
- Мас 30 г
- Сланина 30 г
- Сметана 200 г кисела
- Брашно 30 г
- Захар 2 бучки
- Сол
- Марината
- Червено вино 300 мл
- Лимонов сок
- Дафинов лист 1 брой
- Моркови 1 брой, нарязан на колелца
- Магданоз
- Черен пипер
- Захар 1 щипка
Коментари