Ловджийски суджук от Клисура
Суджук
7 Cъставки
Опитайте предложението ни за ловджийски суджук в домашни условия. Месото се смила или се скълцва ситно със сатър. Добавят се сол, счукан черен пипер
Cъставки
- Свинско месо - 1 кг
- Говеждо месо - 1 кг
- Сол - 50 г
- Черен пипер - 20 зърна
- Захар - 10 г
- Селитра - 2 г
- Черва - тънки, свински
споделяне:
0
2
0
Коментари