Телешко със сос от чушки
Телешко задушено
Опитайте предложението ни за телешко със сос в домашни условия. Изрежете излишната тлъстина от пържолите и ги нарежете на кубчета. Обелете и почистете от
Cъставки
- Телешко месо 1.4 кг пържола от врата
- Домати 6 бр.
- Фъстъчено масло 4 с.л.
- Лук 1 глава
- Чесън 3 скилидки
- Чушки 3 червени
- Люти чушки 1 бр.
- Дафинови листа 2 бр.
- Индийско орехче 1/4 с.л.
- Риган 1 1/2 ч.л. сушен
- Карамфили 2 бр.
- Захар 1 ч.л.
- Брашно 2 с.л. царевично
- Каперси 2 с.л.
- Маслини 50 г
- Бульон 150 мл телешки
Коментари