Равиоли с месо
Паста
17 Cъставки
Опитайте предложението ни за равиоли в домашни условия. Замесете твърдо тесто от брашното, вода и яйцата. Покрийте го с кърпа и оставете да престои около
Cъставки
- За равиолите
- Брашно - 250 г едро смляно
- Яйца - 2 бр.
- Вода
- Масло - 50 г
- Пармезан - настърган
- За плънката
- Телешко месо - 100 г смляно
- Свинско месо - 100 г смляно
- Зехтин - 2 с.л.
- Бяло вино - няколко капки
- Яйца - 1 бр.
- Пармезан - 2 с.л. или ементал
- Чесън
- Магданоз - ситно нарязан
- Черен пипер
- Сол
споделяне:
0
2
0
Коментари