Кюфтенца с джинджифил
Кюфтета
Опитайте предложението ни за кюфтенца в домашни условия. В дълбок съд поставяме каймата, нарязаните на ситно морков и гъби. Добавяме настърганите на ситно
съставки
- Кайма 250 г /свинска или смес/
- Джинджифил 1 малък корен
- Моркови 1 бр.
- Гъби 2 бр.
- Лук 1 г
- Яйца 3 бр
- Чесън 2 - 3 скилидки
- Сусам 1 ч.л.
- Галета 50 - 70 г
- Олио сусамово - 2 с.л.
- Черен пипер
- Сол
- Олио за пържене
Коментари