Свински дроб със сос
Карантия
Опитайте предложението ни за свински дроб в домашни условия. Залейте почистените дроби и сърце с около 2.5 л студена вода и кипнете. Към врящите карантии
Cъставки
- Свински дроб 1 кг
- Свинско сърце 1 бр.
- Моркови 1 - 2 бр.
- Ряпа 1 бр. голяма
- Лук 1 глава
- Чесън 1 скилидка
- Сол
- Дафинови листа 2 бр.
- Чубрица
- Лимони 1/2 бр. нарязан
- За заливката
- Пудра захар 1 с.л.
- Мас 50 г
- Магданоз 1 връзка
- Брашно 5 с.л.
- Лимонов сок 1 - 2 с.л.
- Горчица 1 с.л.
- Сметана 150 мл.
- Червен пипер
Коментари