Нервозно кюфте
Кюфтета
Опитайте предложението ни за нервозно кюфте в домашни условия. Смелете каймата повторно с колбаса, сладката и лютата чушка. Каймата омесете с яйцето
съставки
- Кайма 300 г телешка + 200 г по - мазна свинска
- Колбас 100 г пушен
- Лук 1 глава
- Чушки 1 бр. червена или зелена
- Люти чушки 1 бр.
- Хляб 1 дебела филия без кора
- Прясно мляко 2 - 3 с.л.
- Яйца 1 бр.
- Черен пипер 1 щипка сладък + 1 щипка лют
- Кимион
- Бахар
- Брашно
- Сол
- Мазнина за пържене
Коментари