Супа с дроб и джолан
Свинска супа
Опитайте предложението ни за супа с дроб в домашни условия. Поставяме измитите телешкия джолан и телешки черен дроб в дълбока тенджера, добавяме
Cъставки
- Телешки джолан 1 кг
- Черен дроб 500 г
- Лук 1 глава
- Моркови 1 бр.
- Целина 1 малка глава
- Дафинови листа 1 бр.
- Бахар 2 - 3 зърна
- Масло 3 с.л.
- Брашно 2 с.л.
- Яйца 3 бр.
- Лимони 1 бр.
- Черен пипер
- Магданоз
- Сол
Коментари