Стуфато
Свинско месо
Опитайте предложението ни за стуфато в домашни условия. Обезкостяваме месото и го начукваме за да стане по-крехко. Овкусяваме го с черен пипер и сол, леко
съставки
- Свинско месо 1 кг бут
- Сланина 150 г
- Лук 2 - 3 глави
- Черен пипер
- Зехтин
- Сол
- Дафинови листа 1 бр.
- Бахар 4 зърна
- Магданоз
- Чесън 2 - 3 скилидки
- Домати 1 - 2 бр.
- Бяло вино 100
Коментари