Аранчини
Оризови кюфтета
Опитайте предложението ни за аранчини в домашни условия. Настъргваме лука и го запържваме до омекване в 2 с.л. олио. Добавяме и смляното говеждо месо
Cъставки
- Пармезан 1 с.л.
- Яйца 3 бр.
- Ориз 300 г(кръглозърнест)
- Пармезан 50 г
- Масло 50 г
- Брашно 2 с.л.
- Черен пипер
- Магданоз 1 с.л.
- Сол
- Олио за пържене
- Галета за овалване
- За плънката
- Доматена паста 1 с.л.
- Лук 1/2 глава
- Кайма 100 г говежда или пилешко месо, по желание
- Олио 2 с.л.
- Захар 1 щипка
Коментари