Пикантен ориз с ананас
Зеленчукови ястия
Опитайте предложението ни за пикантен ориз в домашни условия. Оризът се накисва за 30 минути в студена вода. Шафрана се слага в леко затопленото мляко за
Cъставки
- Ориз 350 г дългозърнест
- Ананас 400 г от консерва
- Шафран 1 щипка
- Прясно мляко 5 с.л.
- Масло 75 г
- Лук 1 глава голяма
- Джинджифил 1 с.л. пресен
- Кимион 2 ч.л. семе
- Кориандър 1 ч.л.
- Канела 1 пръчка 2 - 3 см
- Кардамом 10 шушулки
- Ядки 100 г смес (кашу, бадеми, фъстъци)
- Стафиди 60 г
- Черен пипер
Коментари