Бернски сос
Сос за месо
Опитайте предложението ни за бернски сос в домашни условия. Нарязваме на ситно лука, заливаме го с водата, оцета и бялото вино и варим на силен огън
съставки
- Оцет 1 - 2 с.л.
- Вода 50 мл
- Бяло вино 50 мл
- Яйца 2 бр.
- Масло 30 г
- Лук 2 глави, малки
- Магданоз 1 с.л. пресен
- Черен пипер
- Червен пипер
- Сол
Коментари