Пълнен свински котлет с гъби
Шницели
Ще си оближете пръстите след като хапнете от свинския котлет с гъби. Опитайте предложението ни за свински котлет в домашни условия. Избираме по-сочни
съставки
- Свинско месо 4 бр. котлет
- Тиквички 1 бр.
- Чесън 1 скилидка
- Олио 1 - 2 с.л.
- Магданоз 5 - 6 стръка
- Черен пипер
- Сол
- За паниране
- Яйца 2 бр.
- Олио 100 мл
- Брашно
- Галета
- За соса
- Гъби 250 г печурки
- Масло 30 г
- Бяло вино 1 в.ч.
- Лук 1/2 глава кромид
- Брашно 1 с.л.
- Бульон 300 мл телешки
Коментари