Хасковски млин от кълцано месо

Свинско месо
Хасковски млин от кълцано месо

14 Cъставки

Опитайте предложението ни за хасковски млин в домашни условия. Накълцваме трите вида месо. Измиваме и нарязваме на ситно гъбите, лука, чесъна и магданоза.


Cъставки

  • Говеждо месо - 600гр.
  • Телешко месо - 150 гр.
  • Свинско месо - 150 гр.
  • Сланина - 100 гр.
  • Гъби - 200 гр. (пресни)
  • Лук - 2 - 3 гл.
  • Чесън - 4 - 5 скилидки
  • Дафинов лист - 2 - 3 листа
  • Кимион - 1 ч.л.
  • Яйца - 3 бр.
  • Магданоз - 1 вр.
  • Ракия - 50 мл. (плодова)
  • Черен пипер - на вкус
  • Сол - на вкус

0

2

0

Тагове:
в

Коментари