Пуйка с ориз и стафиди
Печена пуйка
Опитайте предложението ни за пуйка с ориз в домашни условия. Първо трябва да шпиковате пуйката. С помощта на остър нож направете разрези по тялото ѝ и във
Cъставки
- За плънката
- Олио 1 к.ч.
- Ориз 1 ч.ч.
- Дреболии нарязани пуешки
- Гъби 150 г пресни
- Лук 1 глава
- Стафиди 1/2 ч.ч.
- Червен пипер 1/2 с.л.
- Кимион 1 щипка млян
- Чубрица 1 щипка ронена
- Магданоз 1 с.л. пресен
- Джоджен 1 щипка сух
- Масло 50 г
- Сол
- За пуйката
- Пуйка 1 бр. около 3 кг
- Сланина 100 г за шпиковане
- Червен пипер
- Бира 150 мл
Коментари