Ризото с круши
Ризото
Опитайте предложението ни за ризото с круши в домашни условия. Крушите се обелват, почистват от семенната част и се нарязват на кубчета. Лукът се запържва
съставки
- Круши 4 бр.
- Лук 1 глава, на ситно
- Масло 2 с.л.
- Ориз 2 ч.ч. (400 г) за ризото
- Бяло вино 1 ч.ч., сухо
- Бульон 1.5 л зеленчуков
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- Сирене 90 г, Фонтина, нарязано на кубчета
- Ликьор 4 с.л.от круши
Коментари