Сос Баджи с кисело мляко
Дипове
Опитайте предложението ни за сос баджи в домашни условия. Морковът се вари в голям съд с подсолена вряща вода около 5-10 мин. След като изстине, се
съставки
- Моркови 1 бр., изчистен
- Краставици 1 бр., нарязани на тънки филийки
- Сол 1 3/4 ч.л.
- Кисело мляко 1 ч.ч. (250 мл)
- Сметана 1/2 ч.ч. (125 мл)
- Чесън 1 скилидка, на ситно
- Черен пипер 1/4 ч.л.
- Лук 1 глава, шалот, на ситно
- Магданоз 1 с.л., на ситно
- Червен пипер 1/4 ч.л.
- Кимион 1/2 смлян
Коментари