Селска питка с телешки бъбреци
Пълнена питка
Опитайте предложението ни за селска питка в домашни условия. Омесва се средно твърдо тесто от брашното, яйцата, свинската мас, щипка сол и се оставя да
Cъставки
- Брашно 250 г
- Свинска мас 60 г
- Яйца 2 бр. + 1 жълтък
- Сол на вкус
- За плънка
- Телешки бъбреци 3 бр.
- Телешко месо 500 г
- Свинска мас 100 г
- Лук 2 глави
- Моркови 1 бр.
- Черен пипер на вкус
Коментари