Пай с йерусалимски артишок
Солен пай
17 Cъставки
Опитайте предложението ни за пай в домашни условия. Тесто: Брашното се пресява заедно със солта. Добавят се бадемите и се размесва с маслото. Добавя се
Cъставки
- Тесто
- Брашно - 1 1/2 ч.ч. (225 г)
- Бадеми - 2/3 ч.ч. (100 г), смлени
- Сол - 1/8 ч.л.
- Масло - 2/3 ч.ч. (150 г)
- Пармезан - 1/2 ч.ч. (60 г)
- Вода - 3 с.л.
- Плънка
- Йерусалимски артишок - 650 г, обелен, на тънки филийки
- Чесън - 2 с.л.
- Зехтин - 2 с.л.
- Сол - на вкус
- Черен пипер - на вкус
- Яйца - 2 бр.
- Сметана - 5 с.л.
- Пекорино - 3/4 ч.ч. (90 г)
- Сусамово семе - 1 с.л.
споделяне:
0
2
0
Коментари