Дроб-сарма от агнешки хапки
Дроб сарма
Опитайте предложението ни за дроб-сарма в домашни условия. Месото се реже на малки хапки и се сварява с нарязаните моркови. В друг съд в подсолена вода се
Cъставки
- Агнешко месо 1.5 кг
- Моркови 1 бр.
- Ориз 2 ч.ч.
- Агнешко було 1 бр.
- Олио 1 ч.ч.
- Масло 1 ч.ч. (разтопено)
- Зелен лук 2 връзки
- Джоджен 1 връзка
- Магданоз 1 връзка
- Сол
- За заливката
- Яйца 4 бр.
- Кисело мляко 1 кофичка
- Брашно 3 сл.л.
Коментари