Патладжани с босилек
Зеленчукови ястия
Гарнитура или предястие от патладжани с босилек. Опитайте предложението ни за патладжани в домашни условия. Патладжаните се осоляват и се слагат в гевгир
съставки
- Патладжани 500 г, на кубчета
- Сол 1 - 2 с.л., морска
- Чесън на ситно
- Люти чушки 1 ч.л., червена, на ситно
- Зехтин 3 с.л.
- Соев сос 2 с.л.
- Захар 1 1/2 с.л.
- Оцет 1 с.л., винен
- Сол 1/2 ч.л.
- Босилек 1 връзка, накъсан
- Сусамово олио 1 с.л.
Коментари