Паста с тиквички и шафран
Паста
Опитайте предложението ни за паста с тиквички в домашни условия. Тиквичките се пържат, като преди това се овалват в брашно. Изцеждат се добре от
съставки
- Тиквички 400 г, на тънки жулиени
- Брашно 2 с.л., обикновено
- Зехтин 1 ч.ч., за пържене
- Сол на вкус
- Хляб 60 г, сух
- Чесън 1 скилидка
- Зехтин 4 с.л.
- Чери доматчета 250 г
- Шафран 2 пакетчета,
- Джоджен 1 стрък, на ситно
- Паста 500 г (тортилиони - къси тръбни макарони)
- Пармезан 1/2 ч.ч. (60 г)
Коментари