Ризото с ряпа и сирене
Ризото
Опитайте предложението ни за ризото с ряпа в домашни условия. Лукът и ряпата се запържват в маслото и зехтина около 10 мин. Добавя се и оризът, като
Cъставки
- Лук 1 глава, на ситно
- Ряпа 200 г, обелена на ситно
- Масло 2 с.л.
- Зехтин 1 с.л.
- Ризото 1 1/2 ч.ч.
- Бяло вино 4 с.л.
- Бульон 3 ч.ч. (750 мл), зеленчуков
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- Сирене 150 г, Теледжио или Моцарела
Коментари