Супа минестроне по тоскански
Макаронена супа
Опитайте предложението ни за супа минестроне в домашни условия. Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в мазнината. Добавят се нарязаните на
съставки
- Зрял фасул 100 г (сварен)
- Грах 50 г
- Картофи 2 бр. г
- Зеле 100 г
- Фиде 2 с.л.
- Лук 1 глава
- Чесън 1 скилидка
- Моркови 1 бр.
- Целина 1 стрък
- Тиквички 1 бр.
- Домати 2 бр.
- Доматено пюре 1 с.л.
- Зехтин 1 с.л.
- Зеленчуков бульон 1500 мл
- Босилек 1 щипка (сух)
- Кашкавал 100 г
- Черен пипер ½ ч.л.
- Сол 1 ч.л.
- Магданоз 5 - 6 стръка
Коментари