Задушено червено зеле
Зеленчукови ястия
Поднесете вкусното задушено червено зеле с варени картофки. Добър апетит! Опитайте предложението ни за червено зеле в домашни условия. Зехтинът се загрява
съставки
- Зехтин 2 с.л.
- Захар 1 с.л.
- Лук 1 глава
- Ябълки 3 бр., обелени, почистени от семенната част
- Зеле 1 кг, червено, накълцано
- Оцет 3 с.л., винен
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- Карамфили 4 бр.
- Дафинови листа 2 листа
- Бульон 1 ч.ч., зеленчуков (250 мл)
- Трици 1 с.л.
- Червено вино 1/2 ч.ч. (125 мл)
- Желе 1 с.л., боровинково, по желание
- Брашно 1 с.л., обикновено
Коментари