Зеленчукова яхния с боб
Яхния
Опитайте предложението ни за яхния с боб в домашни условия. Бобът се кисне за 12 часа в студена вода. Доматите се бланшират за 30 секунди, белят се и се
Cъставки
- Боб 1 ч.ч., зрял или червен
- Домати 200 г
- Лук 1 глава, на ситно нарязана
- Целина 100 г, на кубчета
- Зехтин 4 с.л.
- Картофи 350 г на кубчета
- Моркови 200 г, на кубчета
- Тиквички 150 г, на кубчета
- Фасул 100 г, зелен
- Вода 1, 5 л, студена
- Ориз 1 ч.ч. (200 г)
- Чесън 1 скилидка
- Магданоз 1 връзка
- Босилек 1 стрък
Коментари