Минестроне а ла легхорн
Макаронена супа
17 Cъставки
Опитайте предложението ни за минестроне а ла легхорн в домашни условия. Бобът се накисва за 12 часа, след което се вари около час или докато омекне. Двата
Cъставки
- Боб - 500 г
- Зеле - 350 г, къдраво ю
- Зеле - 1/2 ч.ч.
- Чесън - 2 скилидки, на ситно
- Магданоз - 2 с.л.
- Босилек - 2 с.л.
- Зехтин - 6 с.л.
- Лук - 1 глава
- Моркови - 1 бр., на кубчета
- Целина - 2 стръка, на едро
- Тиквички - 2 бр.
- Картофи - 2 бр., нарязани
- Бульон - 2 л, зеленчуков
- Сол - на вкус
- Черен пипер - на вкус
- Ориз - 1 1/2 ч.ч. (300 г)
- Пармезан - 1/2 ч.ч. (60 г)
споделяне:
0
2
0
Коментари