Минестроне
Макаронена супа
Опитайте предложението ни за минестроне в домашни условия. Празът се запържва в зехтина за 1 мин., прибавят се целината и тиквичките. Магданозът, бобът
съставки
- Праз 1 стрък, нарязан на колелца
- Зехтин 3 с.л.
- Целина 2 стръка
- Чесън 1 скилидка
- Тиквички 2 бр., на филийки
- Магданоз 1 стрък
- Боб 425 г, от консерва
- Домати 400 г, от консерва
- Дафинов лист 1 листче
- Бяло вино 150 мл, сухо
- Макарони 25 г
- Лимони 1 бр.
- Пармезан 40 г
- Зеле 115 г
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
Коментари