Вегетариански пликчета
Пролетни рулца
Опитайте предложението ни за пликчета в домашни условия. Тесто: Брашното, бакпулверът, солта се пресяват. Прибавя се маслото, прясното мляко. Меси се до
Cъставки
- Тесто
- Брашно 1 1/3 ч.ч. (200 г), обикновено
- Бакпулвер 1/2 ч.л.
- Сол 1/8 ч.л.
- Масло 1 с.л.
- Прясно мляко 3 с.л., топло + допълнително, при необходимост
- Плънка
- Картофи 1 бр., на кубчета
- Лук 1 глава, на ситно
- Масло 2 с.л.
- Гарам масала 1 с.л.
- Кориандър 1 ч.л., на прах
- Джинджифил 1 ч.л., настърган
- Чили 1/2 ч.л, на прах
- Грах 3/4 ч.ч. (100 г)
- Лимони 1 с.л., на сок
- Олио 2 ч.ч. (500 мл), фъстъчено, за пържене
Коментари