Сос Карбонара
Сос за спагети
Опитайте предложението ни за сос карбонара в домашни условия. Чесънът се запържва, добавя се гуанчиалето, нарязано на малки парченца и се запържва за 4
съставки
- Прошуто 350 г или гуанчиале
- Жълтъци 4 бр.
- Зехтин 2 с.л.
- Сметана 250 мл
- Чесън 3 скилидки
- Пармезан 1 к.ч., настъргано
- Черен пипер на вкус
- Сол на вкус
Коментари