Скариди в пикантен доматен сос
Морски дарове
Опитайте предложението ни за скариди в домашни условия. В дълбок тиган загрейте половината от зехтина. Прибавете нарязания лук. Пържете го на ниска
съставки
- Зехтин 6 с.л.
- Лук 1 глава, ситно нарязан
- Целина 1 стрък, ситно нарязана
- Чушки 1 бр., нарязана (червена)
- Вино 1/2 ч.ч. червено
- Оцет 1 с.л. винен
- Домати 400 нарязани
- Скариди 900 г, сурови
- Чесън 3 скилидки, счукан
- Магданоз 3 с.л., ситно нарязан
- Люти чушки 1 бр., нарязана
- Сол
- Черен пипер
Коментари