Фазан с ябълков сос
Дивеч
Опитайте предложението ни за фазан в домашни условия. Разрежете фазаните на 4. Отстранете костите. Оставете само месото. В дълбок тиган изпържете
съставки
- Фазан 2 бр., печен
- Зехтин 1 с.л.
- Масло 2 с.л.
- Калвадос 4 с.л.
- Сайдер 2 7/8 ч.ч.
- Ябълки 3 бр. обелени и нарязани
- Сметана 2/3 ч.ч.
- Сол
- Черен пипер
- Мащерка
Коментари