Шчи с телешко месо по беларуски
Чорби и супи
13 Cъставки
Опитайте предложението ни за шчи с телешко в домашни условия. Месото се нарязва и се сварява в бульона. Зелето се нарязва на ивички и се задушава в
Cъставки
- Телешко месо - 500 г
- Кисело зеле - ½ зелка
- Олио - 4 с.л.
- Лук - 2 глави
- Корени - 1 връзка за супа
- Дафинов лист - 1 бр.
- Черен пипер - 5 - 6 зърна
- Брашно - 1 с.л.
- Зелев сок - 200 мл
- Бульон - 1.2 л костен
- Сол - ½ ч.л.
- Захар - 1 ч.л.
- Ким - 1 щипка
споделяне:
0
1
0
Коментари