Агнешко със сос Айоли

Агнешко месо
Агнешко със сос Айоли

15 Cъставки

Опитайте предложението ни за агнешко със сос в домашни условия. В малък тиган загрявате зехтина и запържвате мащерката, докато стане ароматна. Извадете


Cъставки

  • Зехтин - 80 мл
  • Мащерка - 6 стръка прясна
  • Картофи - 900 г
  • Агнешко месо - 1 кг агнешки котлети
  • Спанак - 500 г
  • Масло - 20 г
  • Гъби - 250 г швейцарски кафяви
  • Чесън - 1 скилидка
  • Оцет - 1 с.л. балсамов
  • За соса Aиоли
  • Горчица - 1/2 ч.л. дижонска
  • Оцет - 1 с.л.
  • Жълтъци - 2 бр.
  • Зехтин - 180 мл.
  • Лимонов сок - 2 ч.л.

0

4

0

Коментари