Кремсупа от артишок
Зеленчукова супа
Опитайте предложението ни за кремсупа в домашни условия. След като се приготви артишокът, се покрива с лимоновия сок и с вода. Маслото се загрява и се
съставки
- Артишок 750 г, обелен и нарязан
- Лимони 1 бр., на тънко нарязан
- Масло 50 г
- Лук 2 бр., нарязан
- Чесън 1 скилидка, намачкан
- Бульон 1, 5, зеленчуков
- Дафинов лист 2 бр.
- Индийско орехче 1/4 с.л.
- Лимонов сок 1 с.л., прясно изцеден
- Сметана 150 мл, заквасена
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
Коментари