Силистренска рибена чорба
Рибена чорба
Опитайте предложението ни за рибена чорба в домашни условия. Почистената и измита риба се нарязва на порции, посолява се и се оставя да престои. Ситно
съставки
- Риба 1 кг дунавска (моруна, чига, сом)
- Олио 150 мл
- Лук 3 - 4 глави
- Домати 3 - 4 бр.
- Чушки 2 бр. (леко люти)
- Лимонов сок 1 с.л.
- Сол 1 ч.л.
- Черен пипер 5 - 6 зърна
- Девесил 1 щипка
Коментари