Супа с пушена треска, боб и праз
Боб чорба
Опитайте предложението ни за супа в домашни условия. Лукът и празът се запържват в зехтина. Прибавя се бульонът и се оставя да заври около 5 мин. Прибавя
Cъставки
- Бульон 600 мл, зеленчуков или рибен
- Лук 1 глава, нарязана на ситно
- Зехтин 2 с.л.
- Боб 850 г, сварен
- Треска 500 г, пушена
- Магданоз 1 връзка
- Черен пипер на вкус
- Сол на вкус
- Сметана 4 - 6 с.л. за украса
Коментари