Супа със свински хапки и ротини
Свинска супа
Опитайте предложението ни за супа в домашни условия. Месото се реже на хапки и се залива с оцета и виното. Оставя се в хладилника за няколко часа. Лукът
съставки
- Свинско месо 400 г
- Ротини 250 г
- Моркови 2 бр.
- Картофи 3 бр.
- Лук 1 глава, кромид
- Прясно мляко 100 мл
- Зехтин 4 с.л.
- Червен пипер 1 щипка
- Черен пипер на вкус
- Бульон 2 ч.ч., телешки (от кубчета)
- Сол на вкус
- Магданоз на вкус
- За марината
- Бяло вино 1 ч.ч.
- Балсамов оцет 2 с.л.
Коментари